【宝恒环保】 油烟污染问题都怪净化设备,那怎么办呢?

来源:宝恒环保小编 发布时间:2020-03-19 18:19:11 点击数: 1268

      第二轮中央生态环境保护督察正深入展开,从各地公开的边督边改情况来看,不少举报件都是群众身边的小事。其中,不少餐饮店档因排放油烟超标,给普通市民的日常生活带来极大困扰。

     《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条明确规定:“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染”。

      餐饮场所现已实行网上备案制,无需生态环境部门审批,只需填报建设项目环境影响登记表。有的餐饮企业对自己降低要求,不认真履行治污责任,对油烟净化设施的质量得过且过,致使出现以下乱象:

市场乱象


乱象1:设备市场混乱,不少电商和实体店销售的油烟净化器,价格在数百元到数万元不等,质量良莠不齐。

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乱象2:“环保”证书真假难辨,有的厂家在油烟净化器的环保产品认证标签上做手脚。

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乱象3:净化设备效果不佳,为降低油烟净化器的成本,一些餐饮业经营者还玩起了“DIY”,自行组装或购买简陋、廉价的油烟净化器,作为应付检查的挡箭牌。因油烟净化器的处理风量远小于风机的风量,导致油烟排放浓度很难满足标准,且无规范的监测采样口、无运行维护记录等,油烟净化器形同虚设。


此外,静电油烟净化器的原理是利用电场作用来处理油烟,假冒伪劣产品还存在用电安全方面的隐忧。



正本清源


笔者建议,要从加强市场监管、产品认证等方面入手,解决油烟污染问题。

 

净化设备市场

相较于量大面广的餐饮店分布现状,监管执法能力严重不足。监测一次油烟废气约需1500元,耗时约1.5小时,监测成本高。因此,建议从源头入手,市场监管、生态环境、产品认证等部门密切配合,坚决打击假冒伪劣产品厂商,净化餐饮油烟治理设备市场。

 

加强产品认证管理

认证认可监督管理部门加强监督检查,CCEP环保产品认证部门严格认证把关,加强对冒用认证标志厂商的惩处,做好复查,对出现质量问题的产品,立即注销其认证证书,并向社会公开。CCEP标签增加“二维码”防伪功能,方便查询。

 

建立标准化监管手段

在督促餐饮业经营者安装符合规范的油烟净化器基础上,还应引导餐饮业经营者预留出规范的采样监测口,制定规范的操作规程,定期维护油烟净化装置,建立设施运行情况和保养维护情况登记制度,从而形成标准化的监管手段。

 

发挥餐饮行业协会的作用

餐饮行业协会可以充分发挥行业自律、引导、服务作用,宣传和推广餐饮油烟污染防治方法,建立油烟治理技术服务平台等,让餐饮业经营者知道“为什么要做”“怎么样做”。

 

加强法律法规和标准的宣传

增强餐饮业经营者的环境意识、法律意识、责任意识。加强社会信用评价和媒体舆论监督,建立油烟净化器的红黑榜,便于餐饮业经营者知悉相关信息,选择信得过的厂家和设备。


环境保护产品认证证书ISO9001质量体系全国诚邀招商加盟合作伙伴宝恒环保专注于油烟净化器,餐饮油烟净化器,厨房油烟净化设备等研发生产和安装服务,宝恒以卓越品质,专注油烟净化环保事业,引领油烟净化行业未来,油烟净化器多次被政府和商业采购商评为油烟净化优质供应商。蓝天梦,宝恒梦。

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