油烟净化设施未正常使用 东阳三家餐饮单位被处罚

来源:yhdl 发布时间:2019-11-01 10:28:48 点击数: 36

  近日,东阳市行政执法局开展餐饮油烟整治“回头看”行动,对城区餐饮单位开展全面检查,对未安装或者未正常使用油烟净化设施的行为进行立案查处,其中三家餐饮单位已被处以5000元的行政处罚。

  来自义乌的上官女士自2017年起在东阳市江北街道凤凰社区湖莲西街经营一家餐馆。2017年餐馆开业后,东阳市行政执法局的执法队员都会定期上门检查餐饮油烟净化器运行情况,提醒上官女士定期清洗维护并保持正常运行,但她未引起重视,忽视了对员工教育管理,被执法人员发现未开启油烟净化设施,被处以罚款5000元的行政处罚。

  “2017年12月份,我就按照相关规范要求花了一万多元购买并安装了一台集排烟、照明、净化为一体的油烟净化器。”上官女士表示,执法队员走进餐馆现场检查中发现厨房的4个灶头都在使用,但油烟净化器没有开启,原因是厨师因为觉得油烟净化器太吵就把它关了。

  东阳市行政执法局市容管理科负责人张向俊表示,各大队均按照局餐饮油烟整治部署,由大队负责人带头,深入辖区各餐饮单位开展检查,提醒餐饮单位安装油烟净化设施并保持正常使用。从检查结果看,整体情况较好,但依然存在部分餐饮单位未能正常使用。此外,吴宁、江北街道各有一家餐饮单位因为油烟净化器未接通电源被处以5000元的行政处罚。

  据悉,东阳市行政执法局持续开展餐饮油烟集中整治。4月份共走访了餐饮单位250家,对油烟净化设施未正常使用等违规行为立案查处6起,其中已作出行政处罚决定3起,责令清洗油烟设施3起。

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