深圳餐饮厨房油烟净化工程解决方案

厨房油烟，已经成为空气污染源的一种，越来越多的人开始重视起来。随着近年来，餐饮业蓬勃发展，随之带来的是空气的严重污染问题。下面宝恒环保来讲下油烟净化工程的解决方案应该怎么做？

2001年颁布了正式的环境空气质量标准GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业安装油烟净化设备，肯德基作为中国餐饮百强领军企业，迫切需要寻找市场上的厨房油烟净化设备，帮助自身餐厅做到餐“无烟、无味、常温排放”，厨房面积总计约30m^2左右。现厨房有：集风罩、风管、风机和烟囱几部分组成，风机风量约为7000 m3/h，每天营业时间大致为16小时左右，现有炉灶头数灶头4个，估计油烟浓度为20～25mg/m3之间。 

根据客户项目具体情况，油烟净化工程项目工程师推荐了低空排放处理风量>3000m3/h，净化效率超过98%的油烟净化器，本产品采用静电净化，含烟废气被风机吸入管道后，首先进入初级装置——净化整流室，采用重力惯性净化技术，室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下，流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场，静电场内部分两级，一级为电离区，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达集尘器后立刻被收集电极吸附，且部分炭化。同时，高压静电场有效地降解有害成份，起到消毒、除味作用。通过滤网格栅，洁净的空气排出室外，解决了客户的厨房油烟净化需求。