餐饮油烟净化器能正常使用并发挥作用吗? 城管提醒需注意三大事项

来源:宝恒环保 发布时间:2019-08-02 18:22:48 点击数: 253

在过去的两年里,在深圳开餐馆的商户对油烟净化器并不陌生。随着空气污染防治工作的不断深入,大多数餐厅都安装了油烟净化器。而宝安区办事处辖区的一些商户则对此感到"又喜又恨"。他们很高兴餐厅安装餐饮油烟净化器,餐厅就"达标";他们讨厌的是安装时会发生很多事情。餐饮油烟净化器能正常使用并发挥作用吗?深圳市宝安区城市管理执法局人员提醒,需要注意三大事项。

餐饮油烟净化器能正常使用并发挥作用吗? 城管提醒需注意三大事项

根据"深圳市大气污染防治条例",餐饮服务场所应采取设置专用油烟排放通道、安装油烟净化器等措施,确保污染物达标排放。然而,在实施过程中,许多商家只注重油烟净化器的安装,而不注重油烟净化器的使用和维护,经常出现机器不使用的现象,甚至有的商家也在处理问题,甚至基本排烟通道也不合格。对于这些商人来说,只要他们愿意配合整改,未来道路上的执法人员一般会被责令限期改正,不会直接惩罚他们。只有对拒不改正、不改革的"顽固派",执法人员才能揭发深圳市空气污染防治条例第六十二条第七项"处一万元以上五万元以下罚款"。为了促使商户及时进行整改,执法人员应经常进行检查。

为了避免检查,一些商户还耍起了“小聪明”,将油烟净化器“隐藏”起来,装在天花板里。对这些商户,如果具备整改情况,执法队员们会要求其进行整改;如果不具备整改条件,则会要求在其日常清洗维护时进行现场监督。

事实上,执法人员之所以如此"麻烦",是为了商户的油烟净化器可以正常使用和发挥作用。在此,执法小组还要再次提醒经营者,使用油烟净化器时,必须注意以下事项:排气管的出风口应高于相邻建筑物的高度或与公共烟道相连,出口不应面向住宅、路面等;根据炉眼的数量,计算净化器所需的风量,参考炉头应达到2000 m3/h的风量;油烟净化器应保证动力和正常使用,每隔3~6个月清洗一次,并做好记录;为确保废气的密闭,废气中油烟的浓度应小于2mg/m3。


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