东莞宗德学校油烟净化设备工程安装案例

东莞宗德学校是一所政府高定位、高投入、高标准的特区现代化九年一貫制的公办学校，是倍受政府、家长和社会各界重视寄予殷切期望的特区现代化精品学校。学校包括了中小学部，共有41个斑级，1600多名学生，153名教职员工，学校按级标准配了门类齐全的现代化的教育教学以及各类辅助设施，而饮食设施就是其中的一部分。

为了打造具备先进、安全、环保性能的校园环境，按照深圳市餐饮油烟排放标准，宗德学校需要为学生饭堂安装一套高效能油烟净化器。宝恒环保在这次工程项目中主要担任油烟净化设备的供应方，以及设备安装的技术指导。

由于该食堂较多采用蒸煮的方式进行烹调，因此产生的油烟量较少，因此只需采用小风量的油烟净化设备即可净化食堂所产生的油烟。在该油烟净化工程里，采用了宝恒环保的12000风量的高效静电油烟净化设备，该设备应用了德国RWE环保集团的第五代油烟处理技术，结合宝恒环保专业研发工程师的最优化工业设计，严密控制电场极板的厚度和间隔，挑选国内安全性最高的稳压电源，使设备无论在效能上，还是安全性上都达到了最佳效果。

处理工艺

处理工艺的选择结合了同类食堂和环保部门的意见，本着安全、节能、高效的思路考虑，最终选用以静电油烟净化器的处理工艺。工艺流程如下：

工程说明

厨房油烟经集气罩收集后，经静电油烟净化器进行净化后高空排放。

集烟罩：用于收集油烟

通风管道：用于链接各设备，作为油烟主要的排放通道

变径管：用于连接油烟净化器和通风管道，提高净化能力

静电油烟净化器：用于净化油烟，收集废油

UV光解除味器：用于消除油烟异味，清新空气

风机：为了排出通风管道内的空气

烟罩：用于阻挡空气直接涌出，致使喷到外界的建筑物

现场施工图照片

目前，该油烟净化设备运作良好，符合深圳餐饮油烟排放标准要求；该校荣获“无烟学校”、“校园安全先进学校”、“德育示范学校”等称号，受到社会各界广泛关注。